الديك الرومي بالخضار للحمية

المقادير
٢ م-ص زيت زيتون
١ ثمره بصل مقطعة شرائح
١ ثمره فلفل احمر مقطع شرائح
٥ فص ثوم مقطعة تاعمة
١ ربطه كزبرة خضراء مقطعة ناعم
١ م-ص ملح
١ م-ص كمون
١ ثمره فلفل احمر حار
١ ثمره فلفل احمر حلو
١ ثره فلفل أبيض المكون الرئيسئ
٤ اوراك من الديك الرومي أو الدجاج
طريقة التحضير
يتم قلى جميع المقادير سويا في زيت الزيتون إلى أن تذبل قليلا



ثم تضاف المنكهات من التوابل و من ثم يضاف القليل من الماء و أوراك الديك الرومي



يترك الديك الرومي بالخضار على نار هادئة الحراره مغطي إلى أن تنضج اوراك الديك الرومي بالخضار



ويقدم الديك الرومي بالخضار للحمية